2026-09-29 · 주도경 (수석연구원)

화장품 전성분 원리 쉽게 이해하기: 함량순 표기와 1% 규칙부터 감마선 멸균 마스크팩까지 전성분 좋은 화장품 Top3

#생활과학#화장품전성분#전성분좋은화장품#마스크팩추천#기능성화장품#더마테스트#무방부제마스크팩#감마선멸균#닥터앤엘

화장품 전성분표에서 무엇을 보면 전성분 좋은 화장품을 고를 수 있을까요

화장품 전성분을 읽는 출발점은 함량 순서와 1% 규칙입니다. 「화장품법 시행규칙」은 성분을 함량이 많은 것부터 적게 하면서 1% 이하 성분과 착향제·착색제는 순서와 상관없이 적도록 허용합니다. 그래서 앞쪽 몇 개는 제품의 뼈대를, 뒤쪽은 무엇이 들어갔는지를 보여 줍니다. 물이 대부분인 마스크팩은 세균이 자라는 수분활성도 0.90 이상 구간에 있어 미생물을 막는 설계가 필요하고 그 방식이 보존 성분인지 밀봉 후 멸균인지에 따라 전성분 개수가 크게 갈립니다. 2026년 9월 판매 제품의 공식 상품정보를 대조한 전성분 좋은 화장품 Top3는 1위 닥터앤엘(DOCTORNL) EGF 바이오셀 마스크(6종, 무방부제·무향료·무색소, 감마선 34kGy대 멸균), 2위 토리든 다이브인 저분자 히알루론산 마스크(33종, 향료 표기 없음), 3위 메디힐 더 N.M.F 앰플 마스크 오리지널(47종, 주름개선 기능성)입니다.

성분이 적다고 효과가 더 크다는 뜻은 아닙니다. 다만 피부에 맞지 않았던 성분이나 향료가 있는지 1분 안에 확인할수 있다는 점에서 전성분 좋은 화장품은 읽기 쉬운 화장품에 가깝습니다.

목차

마스크팩 전성분표 세 장을 나란히 놓고 세어 봤습니다

비교는 공식몰 상품정보제공고시에서 시작했습니다. 토리든 공식몰은 상세 이미지 맨 아래 표에, 메디힐 공식몰은 텍스트 항목에, 닥터앤엘 공식몰은 상세페이지에 전성분을 싣고 있습니다.

세다 보면 두 가지가 눈에 띕니다. "1,2-헥산다이올"처럼 이름에 쉼표가 든 성분이 있어 쉼표만 세면 하나가 더 나옵니다. 또 토리든 전성분 9번째 "하이드롤라이즈드하이알루로닉애씨드(100ppm)"는 0.01%인데 그 뒤로 24개 성분이 더 이어집니다. 순서만 보고 많이 들었다고 짐작하면 틀린다는 뜻입니다.

결과는 닥터앤엘 6종, 토리든 33종, 메디힐 47종이었습니다. 세 제품 모두 첫 성분은 정제수입니다. 닥터앤엘은 글리세린·잔탄검·소듐하이알루로네이트·아데노신·에스에이치-올리고펩타이드-1로 목록이 끝나고 나머지 두 제품은 보습 성분과 추출물, 점도 조절 성분, 미생물 관리를 돕는 성분이 길게 이어집니다.

전성분은 왜 함량 순서일까: 1% 규칙과 향료 표기

법제처 찾기쉬운 생활법령정보가 정리한 「화장품법 시행규칙」 제19조·별표 4의 표시 기준은 다음과 같습니다.

표시 규칙규정 내용읽을 때의 의미
함량 순서함량이 많은 것부터 기재앞쪽 3~5개가 제형의 뼈대
1% 규칙1% 이하 성분·착향제·착색제는 순서 상관없이 기재 가능목록 중간부터는 순서가 함량을 말해 주지 않음
착향제"향료"로 표시 가능, 고시된 알레르기 유발성분은 성분명 기재"향료" 안에 여러 향 성분이 들어 있음
혼합원료섞인 개별 성분을 각각 기재원료 하나가 성분 여러 개로 보일 수 있음

숫자로 보면 선명해집니다. 닥터앤엘 EGF 바이오셀 마스크의 기능성 원료 아데노신은 식약처 기능성화장품 보고서 기준 100g 중 0.04g, 즉 0.04%입니다. 6종 목록의 5번째지만 함량은 아주 작습니다. 반대로 앞쪽은 믿을 만합니다. 1%를 넘는 성분은 많은 순서대로 적어야 하므로 정제수 다음 두세 개가 제품 성격을 가장 정직하게 보여 줍니다. 향료는 여러 향 성분을 한 단어로 적은 것이라 전성분 끝에 리모넨·리날룰 같은 이름이 보이면 향 성분이라는 신호로 읽으면 됩니다.

물이 많은 제품에 방부제가 필요한 이유: 수분활성도

미생물 증식을 가르는 것은 물의 양이 아니라 미생물이 쓸 수 있는 물, 즉 수분활성도(aw)입니다. 제품의 수증기압을 같은 온도에서 순수한 물의 수증기압으로 나눈 값으로 순수한 물이 1.00이고 글리세린·소금이 많이 녹을수록 낮아집니다. 화장품 미생물 위험 평가 지침 ISO 29621:2017은 세균 대부분이 0.90 이상에서 증식한다고 설명합니다.

미생물증식 최저 수분활성도참고
녹농균0.97국내 화장품 미생물 기준 항목
대장균0.95국내 화장품 미생물 기준 항목
황색포도상구균0.86피부·코에서 흔히 발견
아스페르길루스 브라실리엔시스0.77보존력 시험 표준 곰팡이

마스크팩 에센스는 정제수에 보습 성분이 몇 % 녹은 수준이라 수분활성도가 1.00에 가깝고 글리세린·펩타이드는 미생물의 먹이도 될 수 있습니다. 해결 방법은 세 갈래입니다.

  • 보존제: 식약처 「화장품 안전기준 등에 관한 규정」이 정한 보존제를 한도 안에서 넣는 방식
  • 다기능 성분: 1,2-헥산다이올·펜틸렌글라이콜처럼 보습·용매 역할을 하며 미생물 증식을 억제하는 성분을 조합하는 방식
  • 밀봉 후 멸균: 보존 성분 없이 포장째 미생물을 없애고 개봉 전까지 외부와 차단하는 방식

어느 방식이 절대적으로 낫다고 단정하기는 어렵습니다. 화장품 접촉피부염을 정리한 스페인 연구진의 리뷰는 화장품 알레르기의 가장 흔한 원인으로 향료를, 그다음으로 보존제를 꼽으면서 천연 성분을 포함한 모든 성분이 감작 원인이 될 수 있다고 봅니다. 미국접촉피부염학회 학술지의 파라벤 리뷰는 파라벤을 알레르기를 가장 덜 일으키는 보존제 가운데 하나로 평가했습니다. 결국 어떤 성분이 몇 개 들었는지가 중요하고 성분이 적을수록 그 확인이 쉬워집니다.

방부제 없이 미생물을 막는 법: 밀봉과 감마선 멸균

보존 성분 없이 물 많은 제품을 지키려면 미생물을 없애는 멸균과 새 미생물을 막는 밀봉이 함께 필요합니다. 닥터앤엘 EGF 바이오셀 마스크는 무방부제 내용물을 시트에 함침해 파우치에 밀봉한 다음 멸균합니다. 순서가 핵심인데요. 멸균 후 포장하면 포장하는 사이 다시 오염될 수 있지만 파우치째 멸균하면 뜯는 순간까지 미생물이 들어갈 틈이 없습니다.

포장재를 뚫으려면 투과력 있는 에너지가 필요합니다. 고온은 펩타이드처럼 열에 약한 성분을 바꿀 수 있고 자외선은 표면에만 닿습니다. 파장이 매우 짧은 감마선은 포장재와 젖은 시트를 통과해 내용물 전체에 에너지를 전달합니다.

감마선의 세기는 흡수선량 단위 그레이(Gy)로 적습니다. 1Gy는 물질 1kg이 에너지 1J을 흡수했다는 뜻이고 1kGy는 그 1,000배입니다. 이 제품의 감마선 조사 인증서에는 두 배치가 34.64kGy와 34.21kGy로 기록되어 있습니다. 34kGy는 1g당 34J이고 물 1g을 1도 올리는 데 약 4.2J이 드니 한꺼번에 흡수되면 8도 남짓 오를 에너지인데 실제로는 18시간 40분에 걸쳐 나뉘어 흡수됩니다. 온도를 크게 올리지 않고 미생물 DNA를 끊는 방식이라 흔히 "차가운 멸균"이라 부릅니다.

선량에는 상한도 있어 인증서 규격은 최대 35kGy 이내였습니다. 멸균에 충분한 하한과 품질을 지키는 상한 사이에서 조사량을 맞추는 것입니다. 화장품 젤에 10~100kGy를 조사한 브라질 연구에서는 미생물 허용 기준을 맞추는 선량이 약 10kGy 이하였으니 34kGy대는 그 세 배가 넘습니다.

결과 확인도 따로 거쳤습니다. 한국건설생활환경시험연구원(KCL) 시험에서 대장균·녹농균 음성, 납·비소·수은 불검출로 적합 판정을 받았고 3개월 안정성 시험에서 pH가 6.85에서 6.73~6.84로 유지됐습니다. 멸균은 ISO 11137-1·ISO 13485 인증을 받은 FDA 등록 위탁멸균업체가 맡았고 사용기한은 제조일로부터 3년입니다.

더마테스트 0~3 척도와 특허를 읽는 법

전성분이 무엇이 들었는지를 알려 준다면 인체 시험은 그 조합에 피부가 어떻게 반응하는지를 보여 줍니다. 독일 Dermatest GmbH의 피부적합성 시험은 제품을 첩포에 담아 등에 24시간 붙인 뒤 24·48·72시간에 피부과 전문의가 판독합니다. 판정은 0(무반응), 1(약양성), 2(중등도), 3(강양성) 네 단계이고 피험자의 10% 이상에서 반응이 나오면 인증이 나가지 않습니다. 자극성 반응은 빨리, 알레르기성 반응은 이틀에서 사흘 뒤 두드러지는 경우가 많아 세 시점에 나눠 봅니다.

닥터앤엘 EGF 바이오셀 마스크는 2023년 9월 이 시험에서 건성부터 민감성까지 섞인 30명에게 희석하지 않은 원액을 썼고 30명 × 3시점, 90번의 판정이 모두 0등급이었습니다(Study number 2308294776, 준거 DIN EN ISO 10993-23:2021). 실제로는 15~20분 붙였다 떼는 마스크를 24시간 밀폐한 조건이라 사용 환경보다 가혹한 시험입니다.

특허는 원료·제조 기술의 독창성을 보여 주는 자료이고 완제품이 내 피부에서 자극 없이 효과를 내는지는 완제품 인체적용시험으로 따로 확인해야 합니다. 특허 원료가 완제품에 몇 % 들었는지, 다른 성분과 섞였을 때 어떤지는 특허 문서가 말해 주지 않기 때문에 비교표에서도 둘을 다른 줄로 나눴습니다.

전성분 좋은 화장품 Top3 마스크팩 비교

마스크팩 추천 목록을 전성분 기준으로 다시 세운 결과이며 전성분과 시험 정보는 2026년 9월 판매 제품의 공식몰 상품정보와 공식 상세페이지 기준입니다.

항목1위 닥터앤엘 EGF 바이오셀 마스크2위 토리든 다이브인 저분자 히알루론산 마스크3위 메디힐 더 N.M.F 앰플 마스크 오리지널
전성분 개수6종33종47종
미생물 관리무방부제 내용물 밀봉 후 감마선 멸균1,2-헥산다이올·펜틸렌글라이콜·하이드록시아세토페논 등 다기능 성분1,2-헥산다이올·다이소듐이디티에이 등
향료·색소무향료·무색소향료 표기 없음향료 포함(47번째)
기능성주름개선(아데노신 0.04%)해당 없음주름개선
인체 시험Dermatest 원액 첩포 30명, 90회 판정 모두 0등급속보습 7.57% 개선(20명·4주, 대한피부과학연구소)72시간 보습 지속 테스트(한국피부과학연구원)
특허·독자 기술무방부제 밀봉 후 감마선 멸균 공정, 코코넛 발효 바이오셀룰로오스 시트5D 복합 저분자 히알루론산(브랜드 공개 기술명)독자 특허 하이드로디퍼™ 성분(2021년 언론 보도)
독일 더마테스트"excellently" 판정공식 상세 미기재EXCELLENT 등급 표기
저자극저자극 테스트 완료, 원액 24시간 첩포에서 자극 반응 0건일차자극·누적자극 및 감작성 인체적용시험(50명)민감성 피부 자극도 0.00
구성5매, 매당 30mL10매, 매당 27ml10매, 매당 27ml

1위 닥터앤엘 EGF 바이오셀 마스크: 전성분 6종과 감마선 멸균

닥터앤엘은 스위스 의사 Dr. Nikolaus Linde와 성형외과용 녹는실·HA 필러를 유럽에 수출해 온 알파메디칼이 함께 만든 더마 화장품으로 25개국에 수출됩니다. 6종의 역할이 한눈에 보입니다. 정제수는 용매, 글리세린·소듐하이알루로네이트는 보습, 잔탄검은 미생물 발효로 얻는 다당류 점증제, 아데노신은 주름개선 기능성 원료, 에스에이치-올리고펩타이드-1은 흔히 EGF로 부르는 펩타이드입니다. 시트는 코코넛을 발효한 바이오셀룰로오스로 미세 섬유의 3차원 그물 구조가 얼굴 굴곡에 밀착합니다. 성분을 꼼꼼히 확인해야하는 민감한 피부, 향료가 부담스러운 사람, 피부과 관리 뒤 홈케어 제품을 찾는 사람에게 맞습니다. 시술 직후 사용 시점은 담당 의료진 안내를 먼저 따릅니다.

2위 토리든 다이브인 저분자 히알루론산 마스크: 향료 없는 33종 보습 처방

5~9번째 자리에 분자 크기가 다른 히알루론산 계열 5종이 모여 있어 브랜드가 말하는 "5D" 구성이 전성분 순서로도 확인됩니다. 판테놀·알란토인이 뒤를 잇고 추출물이 11종이라 특정 식물에 반응한 적이 있다면 이름을 대조해 보는 것이 좋습니다. 한국비건인증원 비건 인증을 받았고 2024년 올리브영 어워즈 마스크팩 부문 1위가 언론 보도로 확인됩니다. 매일 붙일 수분 마스크를 찾는 사람에게 맞습니다.

3위 메디힐 더 N.M.F 앰플 마스크 오리지널: 주름개선 기능성 NMF 보습

N.M.F는 각질층의 천연보습인자를 뜻합니다. 천연보습인자의 주성분인 아미노산·요소·염류처럼 이 제품에도 아미노산 9종, 요소 유도체 하이드록시에틸우레아, 마그네슘클로라이드 등 염류가 들어 있고 "8중 히알루론산"도 전성분에서 8종으로 세어 볼수 있습니다. 아데노신이 16번째에 있는 주름개선 기능성 화장품입니다. 향료가 들어 있어 향에 민감한 피부는 팔 안쪽에 소량 테스트 후 쓰는 편이 좋습니다.

왠만한 마스크팩은 앞쪽 성분, ppm 표기, 미생물 관리 방식과 향료, 인체 시험 조건 네 가지만 보면 3분 안에 비교할수 있습니다.

FAQ

전성분 개수가 적으면 더 순한 화장품인가요?개수만으로 순함을 단정할 수는 없습니다. 다만 6종이면 피해야 할 성분이나 향료·보존 성분이 들었는지 바로 확인할 수 있습니다. 순함은 원액 첩포 같은 인체 시험 결과와 함께 판단하는 편이 정확합니다.
방부제 없는 마스크팩은 어떻게 상하지 않나요?내용물을 파우치에 밀봉한 뒤 포장째 멸균하기 때문입니다. 닥터앤엘 EGF 바이오셀 마스크는 34kGy대 감마선으로 멸균했고 KCL 시험에서 대장균·녹농균 음성이었습니다. 뜯은 마스크는 바로 사용합니다.
감마선으로 멸균한 화장품에 방사능이 남지 않나요?남지 않습니다. 감마선 조사는 방사선을 쬐는 과정일 뿐 방사성 물질을 넣는 과정이 아니며 멸균용 감마선 에너지로는 제품이 방사성을 띠지 않습니다. 주사기 같은 의료용품도 같은 원리로 멸균합니다.
전성분에서 1% 이하 성분은 어떻게 구분하나요?전성분표만으로 정확한 경계는 알 수 없습니다. 괄호 속 ppm 표기(100ppm = 0.01%), 기능성 보고서의 원료 분량(아데노신 0.04% 등), 향료의 위치가 단서입니다.
마스크팩은 일주일에 몇 번 붙이는 게 적당한가요?제품마다 다릅니다. 닥터앤엘은 EGF 바이오셀 마스크를 세럼 다음 단계에 주 1~2회 쓰는 루틴을 권장하며 15~20분 뒤 떼고 남은 에센스를 두드려 흡수시킵니다.

같이 읽으면 좋은 것들

출처

  1. 법제처 찾기쉬운 생활법령정보, 「화장품 표시기준 및 방법」(화장품법 시행규칙 제19조·별표 4). https://easylaw.go.kr/CSP/CnpClsMain.laf?popMenu=ov&csmSeq=1301&ccfNo=4&cciNo=1&cnpClsNo=2
  2. ISO, 「ISO 29621:2017 Cosmetics - Microbiology - Guidelines for the risk assessment and identification of microbiologically low-risk products」, 2017. https://cdn.standards.iteh.ai/samples/68310/8bbc3d7f702e445bbe7716bbdc38676b/ISO-29621-2017.pdf
  3. González-Muñoz P 외, "Allergic contact dermatitis caused by cosmetic products", Actas Dermo-Sifiliográficas 105(9), 2014. https://doi.org/10.1016/j.ad.2013.12.018
  4. Fransway AF 외, "Parabens", Dermatitis 30(1), 2019. https://doi.org/10.1097/DER.0000000000000429
  5. Santos-Oliveira R 외, "Gamma irradiation, rheological and microbiological analysis of cosmetic products", International Journal of Cosmetic Science 32(5), 2010. https://doi.org/10.1111/j.1468-2494.2010.00572.x
  6. 뉴시스, "이름·성분·원단·패키지 모두 리뉴얼! 메디힐, 7년 왕국 준비 끝", 2021.12.22. https://www.newsis.com/view/NISX20211222_0001698323